Revista

• El cacao: alimento de los dioses Estitxu López de Munáin
• Las conservas Estitxu López de Munáin
• Los cuadernos de cocina de Monet: comer y vivir en Giverny Manu Ruiz de Luzuriaga
• La sal: una roca comestible Estitxu López de Munáin
• Restaurantes modernistas en París Ángel E. Carrascosa
• La cocina de Doctor en Alaska Manu Ruiz de Luzuriaga
• Rossini: el compositor de la musa Gastrea Estitxu López de Munáin
• Gastronomía musical mexicana Estitxu López de Munáin
• La buena mesa Artemio Zarco
• Julio Camba, el Brillat-Savarin español Manu Ruiz de Luzuriaga