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	<title>Zapardiel: Revista de Cultura y Gastronomía &#187; Artemio Zarco</title>
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		<title>La buena mesa</title>
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		<pubDate>Sat, 27 Oct 2001 15:05:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Artemio Zarco</dc:creator>
				<category><![CDATA[Titulares]]></category>

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		<description><![CDATA[Aun a riesgo de incurrir en lugares comunes, repetiré lo que tantas veces se ha hecho de comparar el placer de la mesa a los placeres espirituales más respetados. Todos hemos leído o hemos visto en el teatro o en el cine la perfecta combinación de un banquete con la música. Vienen a ser una pareja modélica. Mientras los comensales comen o en su caso devoran, un pianista puede estar interpretando la más melancólica de las partituras, o también un conjunto de cámara lo más distinguido de su repertorio. No es concebible ni en el pasado ni en el presente un banquete de boda sin música.]]></description>
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