Hemos recogido una selección de aforismos, frases célebres y proverbios latinos referidos a la cocina, el vino y los alimentos en general. Las frases proceden tanto de la antigua Roma como del mundo medieval, y su tenor va desde el estoicismo de los primeros siglos de nuestra era al exagerado epicureísmo de los Goliardos.

Dar con queso En todas las obras de referencia que hemos consultado se define esta expresión como usar un engaño para atraer al engañado al fin que se persigue, tal como se hace con el ratón al cebar la ratonera con el sabroso manjar. Así lo señalan Luján e Iribarren, citando el “Tesoro de la [...]